现今用来制作烟斗的河南石楠木绝大多数来自意大利、法国、希腊、科西嘉和西班牙，阿尔巴尼亚和阿尔及利亚曾被传为其他的石楠木来源国，但是当今的国际形势使得在这些地区种植石楠木变得不切实际，因为其危险无处不在。在各种石楠木材质中，西班牙摩洛哥石楠木硬度.低，因此也就.适合雕制成烟斗。希腊石楠木是其所有中.为坚硬的，在20世纪60年代，它是制作木纹精***麦手绘烟斗.受欢迎的材料。

河南石楠木只有一种来源，即茁壮的树木，科学的说，是一种细瘦的灌木，高度在15－25英尺，通常生长在崎岖的岩石、丛生的地中海沿岸。并非濒危物种。然而，并不是这种树木本身被用于烟斗制作，而是树上.坚硬的树节晒干后被切割成型材或者木块，成为ebauchons，并.终被制作成一只烟斗。如果石楠木树被合理的砍伐，那么它也许还能在长出另一个树节。

然而，很多石楠木商人没有时间或者没有技术去保护这种宝贵的资源，因此不幸的是，整棵大树因取树节而被损毁。如果依照这种情况继续下去，将来的石楠木供应将更趋于紧张.一块石楠木树节长成合格的烟斗制作材料至少需要15年，制作更好的烟斗需要的则更长。所以树龄对烟斗来说就显得格外重要。但奇特的是，石楠木没有年轮。相信很多人都会很诧异，那我们该用什么来鉴定石楠木的树龄呢？答案只有一个：通过树枝茂密与否来鉴别。